KAFA: ZANIMLJIVE PRIČE O TOPLOM NAPITKU

Iako imam u okruženju ljude koji je ne piju, verujem da je kafa najpopularniji topli napitak na svetu. Tome doprinosi i saznanje da oko 70% ljudi popije kafu gotovo čim otvori oči ujutru. Da li ste deo kluba?

Kafa je otkriće koza

Postoji legenda koja potiče iz Etiopije, a ona glasi ovako: Pastir Kaldi je jednom prilikom, dok su njegove koze pasle, primetio njihovo čudno ponašanje, da su energičnije, živahnije… To iskustvo podelio je sa jednim lokalnim sveštenikom. Odlučili su da isprobaju biljke koje su koze brstile. Međutim, njihov gorak ukus im nije prijao i bacili su ih u vatru, smatrajući ih beskorisnim. Ubrzo se iz vatre počeo širiti ugodan miris i od tog trenutka nastaje istorija kafe.

Snimak prve web kamere je upravo kafa

Da li ste znali da je prva web kamera 1991. snimila kafu? Ova priča nastala je na Univerzitetu Kembridž u Engleskoj. U Trojanskoj sobi nalazio se aparat za kafu, a kako nisu znali kad će kafa biti skuvana, profesori i studenti su povezali famoznu web kameru sa svojim računarima i tako pratili tok kuvanja kafe. Prva kamera beležila je crno-bele fotografije, u rezoluciji svega 128×128 piksela, a radila je sve do 2001. godine.

Detaljniju priču o ovoj čuvenoj web kameri možete pogledati u filmiću ispod.

Čarls II je zabranio sve kafeterije

Godine 1657, kralj Čarls II zabranio je sva mesta na kojima se ljudi okupljaju i piju kafe. Verovao je da se oni okupljaju kako bi kovali planove kako da ga svrgnu sa vlasti.

Peticija žena protiv kafe

Za vreme vladavine Čarlsa II bio je još jedan pokušaj zabrane kafenisanja. Naime, Žene u Engleskoj su 1674. godine potpisivale Peticiju Žena protiv kafe, smatrajući da zbog ovog napitka muškarci postaju beskorisni leševi. Ovo se odnosilo na muškarce mlađe od 60 godina. Smatrale su da su muškarci postali mnogo gori od žena i da se dok ispijaju kafu bave tračarenjima umesto da budu pravi muškarci.

Zanimljive činjenice o kafi

  • Zanimljiva informacija na koju sam naišla prilikom svog malog kafe istraživanja bila je da je čuveni lik iz Prijatelja, Ginter, dodeljen glumcu Džejms Majkl Tajleru jer je jedini na audiciji umeo da rukuje aparatom za kafu.
  • Jedan, malo čudan podatak je da ako bismo vikali 8 godina, 7 meseci i 6 dana, proizveli bismo dovoljno energije da zagrejemo šoljicu kafe.
  • Među ljubiteljima kafe popularna je i takozvana instant kafa, a da li ste znali da je njen izumitelj Džordž Vašington? Ali, nije taj Džordž na koga ste prvo posmislili! U pitanju je gospodin iz Belgije koji je zahvaljujući svom izumu potpisao ugovor sa američkom vojskom o prodaji ovog napitka tokom Prvog svetskog rata.
  • Da li znate koja je smrtonosna doza kafe? Prema istraživanja reč je o 100 šoljica kafe. Koliko ih vi popijete u toku dana? Onore de Balzak je pio čak 50 šoljica, kako bi ostao budan i produktivan!
  • Prva kafeterija otvrena je 1475. godine u Carigradu.

Leave a Reply

*